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广东梅州12协会激活农业产出“好产品”卖成“好商品”
2018-1-23  来源:唐人街网

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  2018年1月23日,梅州市农业局在梅州市客天下农电商产业园举行“梅州农业十二协会培训与资源对接大会”。

  该活动,旨在实施党的十九大作出的乡村振兴战略,落实广东省委书记李希提出走好生态富民强市之路指示,以及贯彻梅州市委七届四次全会、梅州“两会”精神的总动员、总部署,总结传统农业转型发展成功经验,剖析存在瓶颈,理清新时代农业供给侧结构性改革思路。

  在活动仪式上,该市农业局局长刘玉涛作总结部署;对获得“2017年优秀协会及会员”、“产学研合作示范基地”、“梅州金柚红名单企业(第三批)”、“广东农业公园(第一批)”和“梅州市2017年农电商示范企业”的经营主体进行授牌;中国优质农产品广东菜篮子服务中心与3家企业进行产销对接签约;梅州农业十二协会会长或秘书长分别在会上作交流。培训现场还设立了咨询台,分别就信贷风险补偿基金、龙头企业申报、设施农用地、农产品出口、快递服务、金融众筹、企业投融资及上市孵育、农产品干燥加工等方面的政策和事项,为企业答疑解惑。

  近几年来,梅州以组建12协会为抓手,持续推进产业组织化、管理信息化、经营品牌化、流通市场化、生产机械化、服务社会化,以及土地、人才、融资改革等“六化三改”工作,激活了农业转型发展全链条,农业经济增速多年居全省第一,引起了广泛关注,省内外许多农业主管部门、农业高等院校、商贸主体等慕名到梅州参观考察。

  此次会议活动吸引了来自农业部食物与营养发展研究所、中国优质农产品广东菜篮子服务中心、江苏省宿迁市农委、山东农业大学、湖北民族大学、广东省科学院、广东省农业科学院、华南农业大学、仲恺农业工程学院等单位的领导、专家教授,以及河南、河北、内蒙古、赣州、深圳、惠州等省内外农产品经营商贸主体到会签约、对接、洽谈。包括来自梅州市县有关政府部门、农业行业协会及企业代表共约500人参加了培训大会。

协会引领构建“六位一体”新型经营体系

  广东梅州是传统农业大市,在全省的粮食安全和食品安全体系中扮演着重要角色。近年来的土地撂荒、农业从业人口老化、科技人才匮乏、资本运作困顿等发展问题日益突出。为了寻求突破,从2013年起,梅州市在以农业协会为抓手的涉农非政府组织构建方面积极探索,制定了抓“农业经营主体”这个牛鼻子带动“农业全盘”的战略。通过对全市范围内的各涉农经营主体进行遴选、登记、编码、培训,按产业分类,成功组建金柚、脐橙、茶叶、客都稻米、生产资料、农业机械、水产、客都特产、花卉、蔬菜、南药、生猪共12个市级农业协会,搭建起了农业产业组织化大平台,把分散的经营主体有机组织起来,“聚羊成群”,并通过“羊中选狼”、“培养头狼”等步骤,培育行业带头人,激活和带动各产业转型发展升级。目前,全市拥有省级以上龙头企业122家,居全省第一;12协会共吸收了市内外各类涉农经营主体1500多家(人),吸引高等院校、科研院所专家学者200多名加盟担任顾问,已成为梅州名副其实的农业“产业化联合体”、“主体之家”。

  “12协会的成立重构了农业组织新体系,不但示范带动了新主体的快速发展,而且还以协会为龙头在全市内逐步建立起‘行业协会+龙头企业+合作社+家庭农场+种养大户+普通农户’六位一体的产业‘金字塔’体系。”刘玉涛介绍,这个“金字塔”体系不但形成了科技、信息、资本等流动要素的逐层传导通道,还把产业内各类经营主体连接成“利益共同体”,让传导要素实现多维度主动、高频、快捷延伸辐射,有效促进了产业发展。此外,协会还在政策宣传、问计问策、产业扶贫等诸多方面承担了宣传员、协调员、组织员的大量工作,对乡村发展建设发挥了积极作用。农业协会成为政府管理、组织、服务农业以及基层治理的得力抓手和助手。

  在梅州农业部门的强力主推下,通过近几年的经营运作,梅州农业12协会在交流合作、资源整合、抱团发展、品牌培育、产品市场、技术推广、链条延伸、外延合作等方面取得了明显成效。而就在此次评优活动中,梅州市金柚协会、梅州市客都稻米协会、梅州市蔬菜协会,三家单位被授予“2017年优秀协会”;广东李金柚农业科技有限公司、梅州伟群有限公司等103家企业被评为“梅州农业十二协会2017年度优秀会员单位”。获得优秀协会的会长及会员单位代表一致表示,将继续发挥好组织化平台作用,引领协会成员走绿色发展、创新发展和质量兴农、品牌强农之路,把协会建设成为交流合作、凝聚人心、行业龙头、技术传播、品牌打造的核心阵地。

“红名单”引导产出“好产品”卖成“好商品”

  “产出好产品和卖成好商品,缺一不可。产得好,不懂卖,价值潜力不能被充分挖掘;只懂卖,产不好,没有口啤和信誉,生意就做不长久。”刘玉涛说。

  近年来,梅州市农业部门为产出好产品,以粮、果、茶为主导,持续推进以“良地、良种、良法、良品”为抓手的农业标准化行动,把农业生产的产前、产中和产后全过程纳入标准化生产和管理的轨道,进一步加强农产品质量安全管理,提高农产品质量安全水平和市场竞争力。通过创建农业标准园、实行红黑名单制度、推广平衡施肥套餐等,引导企业聚焦质量,把“产出好产品”作为企业赖以生存的根本。其中,针对金柚行业部分生产经营主体不顾柚果生长规律早摘而制订出台了红黑名单制度,把推进标准化生产、产品质量高、企业信誉好的生产经营者列入红名单,进行统一登记编码,作为行业标杆,示范带动整个金柚行业的持续健康发展。

  会上,对梅县梅岭果品有限公司、广东华承生物科技有限公司、大埔县兴瑞现代农业发展有限公司等16家入选第三批金柚红名单的企业进行授牌。至目前,梅州已产生金柚红名单企业3批共30家,大都来自金柚协会。“入选金柚红名单是对企业产品的认可和肯定,以后将继续坚持质量为本,打造属于自己的品牌,带头维护金柚行业的良好秩序”,一位红名单代表如是说。

  刘玉涛表示,“当前,农业的竞争很大程度上就是质量与品牌的竞争。”好产品产出来后,如何提升竞争力,卖出好价钱,一直是备受关注的问题。刘玉涛说,由于受自给自足传统观念的影响,许多农民和经营主体质量意识差,品牌意识更为滞后,导致产品价格徘徊不前甚至下滑,增产不增收。针对这些问题,梅州找准切入点,依托优良生态、富硒带、长寿乡等资源,加大品牌建设与市场开拓力度,走出了一条以企业品牌为基础,区域品牌为支撑,长寿品牌为特色的差异化品牌道路。

  刘玉涛以“千年米粄文化诉说万年稻米故事(客都稻米)”、“千年生鱼脍 客都草鱼王(客都草鱼)”等品牌案例,剖析如何整合资源,挖掘打造有文化的特色品牌。2013年以来,在梅州农业12协会的引领下,农业龙头企业、合作社等新型经营主体充分发挥各自优势特点,大力提升品牌知名度和竞争力。近5年梅州共有59个农产品获得广东省名牌产品称号,获认定数量走在全省前列,累计(有效期内)90个,占全省1/10;有107个产品入选广东名特优新农产品目录,5个产品入选全国名特优新农产品目录。

  除了品牌培育,顺应“互联网+”时代潮流,积极发展农村电子商务,也是产品卖得好的“诀窍”之一。为应对市场消费转型升级,梅州把准时代脉膊,积极发展“B2B+O2O”电商模式,指导培训有潜力、有前景、有能力的企业与主流电商平台对接,实现产销两旺。2017年,遴选企业经营型、青年创业型市级农电商示范点9个,“农电商能打破地域限制,使我们的产品卖得更快、更远”,一家农电商示范企业代表说。经过多年探索,梅州以客天下农电商产业园为核心平台,以各县农电商为区域平台,以经营主体为辐射平台的“三位一体”电商体系初步构建,梅州品牌农产品电商销售额多年保持全省前列。

产学研融合推动农业科技创新转化

  农业管理和科研队伍中知识老化、综合素质不高、业务创新能力不足,农业生产和运营队伍“老龄化”日趋严重,成为农业发展的一道难坎。为解决农业运营和生产队伍弱化问题,梅州勇于尝试,创建“五专”(成立专门公司、组织专业人员、培训专业技术、配套专业设备、提供专业服务)社会化服务模式,构建“外援专家+内源专家+乡土专家”三级农业人才科技服务机制,推动农业生产向规模化和专业化方向发展。

  为进一步深化产学研融合,充分发挥“外援专家”优势,加快提升梅州农业科技水平和核心竞争力,广东省科学院、广东省农业科学院、华南农业大学、仲恺农业工程学院、嘉应学院计划在梅州金柚、茶叶、蔬菜、稻米、水产5个重点产业建立产学研合作示范基地,活动现场,凯达茶业、乐得鲜等5家重点产业企业代表被授予“产学研合作示范基地”,梅州市农业局被广东省教育厅授予“广东省联合培养研究生示范基地”,客天下农电商产业园、稻丰实业有限公司、李金柚农业科技有限公司等8家企业入选“华南农业大学经济管理学院联合培养研究生基地”,华南农业大学经济管理学院为8位企业负责人颁发第一批“硕士专业学位研究生校外行业指导教师聘书”。据悉,华南农业大学与梅州市农业局开展联合培养研究生可以追溯到2005年,至2017年双方共合作培养了600余名农业硕士专业学位研究生,逐步形成“高素质人才培养的梅州模式”。研究生联合培养实行“双导师制”,除了大学导师外,基地合作单位梅州市农业局整合梅州产业行业协会,建立以梅州农业局为牵头单位的学院-梅州研究生科研教学基地群,选聘优秀企业家和技术人才担任研究生“行业导师”,为学员开展现场教学、案例剖析、专题讲座等活动。

  华南农业大学经济管理学院学院党委书记王长明表示,“建立联合培养研究生基地,农业企业及产业组织深度参与研究生教学活动,协同开展研究生培养和生产技术创新,有利于进一步做实产学研转化、强化院地合作、科技服务,共同打造培养应用型、创新型、复合型、创业型高层次人才的平台”。

  示范基地合作双方下一步将以学校为主体、以基地单位为依托,在申报科研项目、科技攻关等方面加强技术合作,在人才、研究平台、基础设施等方面实现研究生培养的资源共享。(记者:徐少同 李秀华 特约记者:温景添 李新 通讯员:陈裕锋)


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